Waarachtigheid is de nieuwste premiumfeature in de supermarkt. De consument, lang afgeschrikt met verpakkingen die krimpen terwijl de prijs stijgt, heeft het door. Niet dat het helpt. 96 procent voelt zich wel eens genept – een cijfer dat niet zomaar weg te wuiven is met een glimlach van de afdelingsmanager. Wat opvalt: het is niet de prijsverhoging zelf die steekt, maar de manier. Verzwijgen … [Read more...] about De markt is een bloedbad
`supermarkt`
Geweld is geen incident, het is een kostenpost
Sonja Boelhouwer schrikt. Alsof schrik nog iets uithaalt. Alsof een directeur van Albert Heijn nog mag schrikken van geweld in de winkel, alsof dit een verrassing is. Alsof het niet jaren geleden al duidelijk was dat wat op straat gebeurt, nu binnenkomt — niet met een kapmes, maar met een houding. En die houding heet: respectloosheid, gefinancierd door anoniemheid en laag opgevoerde … [Read more...] about Geweld is geen incident, het is een kostenpost